小麦炒熟泡水一般有益气养血、滋补神经等功效和作用。
炒小麦可以补气、清热、止汗。对于自发出汗、盗汗、骨蒸潮热、身体骨折损伤等症状,可用炒小麦治疗,效果良好。用小麦浸水不仅可以促进体内代谢,而且可以改善心肌收缩力,有利于增强心肌功能。临床上,可以缓解不安、失眠和多梦等症状。小麦还富含纤维素,对调节肠胃、促进消化有很好的作用。小麦炒熟泡水也可以改善人体的消化功能,促进体内毒素的排泄,有效预防结肠癌、乳腺癌等癌症。
建议平时要注意饮食营养均衡,多补充新鲜的水果蔬菜。