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煮羊肉为什么放胡萝卜

2023-05-26 05:15:2039健康网

羊肉炖胡萝卜含有蛋白质、维生素、胡萝卜素、钾等。

羊肉富含蛋白质,每100g羊肉蛋白质含量高达19g。此外,还含有钾、磷、钙、铁等营养成分。胡萝卜富含维生素A和胡萝卜素,以及维生素C、钙、钾等。羊肉和胡萝卜一起煮,营养丰富,营养价值更高。适度消费有助于提供能源和维持人类需求。但不是每个人都适合吃。如果患者对羊肉和胡萝卜中的任何成分过敏,患者应该避免食用。

建议患者平时饮食清淡易消化,多吃新鲜蔬菜和水果,菠菜、苹果等,避免辛辣刺激。不要吸烟或喝酒。避免疲劳,确保充足的睡眠。适当的锻炼有助于增强体质。

王磊副主任医师 浙江大学医学院附属第一医院    营养科

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