吃毛芋头对身体有补充营养、润肠通便等好处。
1、补充营养:
芋头富含淀粉、蛋白质、维生素C、维生素B1、维生素B2、钙等,适量食用芋头可以补充人体的营养成分,需要补充营养的人适合吃芋头。2、润肠排便:芋头富含膳食纤维,能促进肠道蠕动,具有一定的润肠排便作用。便秘患者适量食用芋头可以帮助缓解排便困难的问题,芋头可以与大多数水果和蔬菜一起食用,但要注意不要吃得过多,以免引起身体不适。芋头粘液中含有一种复杂的化合物,很容易引起局部皮肤过敏。因此,去皮和清洗芋头时,最好戴手套,以免引起皮肤过敏反应。