毛芋头热量高吗会发胖吗

毛芋头一般热量不高，不会发胖。

毛芋头是一种根茎类食物，每100克毛芋头含有大约80卡路里，热量并不高。因此，吃毛芋头不会导致肥胖。从营养角度来看，毛芋头中含有大量的淀粉和钙离子，不仅可以增强免疫力，还可以增加骨骼强度，延缓骨质疏松的发生。毛芋头中含有的铁离子和维生素C，可以预防缺铁性贫血，美白皮肤，降低心脑血管疾病的发病率。芋头含有的热量虽然不高，但在减肥过程中不可以吃太多，可以适量食用。

建议对毛芋头过敏人群不宜食用。同时，腹泻患者、糖尿病患者少量食用，以免加重病情。