血糖高能吃毛芋头吗

血糖高能吃毛芋头，但要适量食用。毛芋头的含糖量并不是很高，血糖高的患者适量食用后不需担心会加重病情的发展，可以将毛芋头配合生活中的大部分主食同时食用。毛芋头的功效、升糖指数、适量食用的效果有如下介绍。

1、功效

毛芋头味甘性平，含有大量的维生素、纤维素、蛋白质以及钙、铁、磷等营养，其营养价值以及食用价值都比较高。毛芋头中含有大量的膳食纤维，膳食纤维能促进肠道运动，预防便秘。还能够减少肠道对于葡萄糖的吸收，有助于血糖高的患者控制血糖的波动。毛芋头也抗饿，高血糖的患者吃后会感觉饱腹感强，不容易产生暴饮暴食的行为，避免了糖分的过度摄取。

2、升糖指数

毛芋头的升糖指数相比较大米、面粉是较低的程度，其升糖指数为47.7。血糖高的患者在食用毛芋头后，不会出现血糖的明显波动。每100克毛芋头中大约含有56大卡左右的热量，糖分比较低，而米饭作为生活中常见的五谷，每100克米饭中大约含有116大卡左右的热量，含糖量会相对高一些，因此毛芋头可以成为血糖异常患者的主食。

3、适量食用的效果

对于血糖高的患者来说，在饮食上虽然可以吃芋头，但是要注意食用量，不宜食用过量，否则有可能加重病情的发展，对身体的健康造成损害。毛芋头中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种成分。血糖高的患者适量食用毛芋头后，可以充分吸收其中的营养，为身体提供能量。

血糖高的患者除了饮食调整外，还应该多喝水，促进身体的新陈代谢。也要保持一定量的运动锻炼，以促进胰岛素的正常分泌。同时还要保证充足的睡眠时间，提高睡眠的质量，不要抽烟喝酒。保持情绪平稳，不要生闷气。日常也要按时做好血糖监测，了解身体的血糖变化水平。