胡萝卜素的主要功能有维持视觉功能、维持上皮细胞健康、免疫功能、抗氧化作用、促进细胞生长和分化等。
1、维持视觉功能:
胡萝卜素分解为维生素A,维生素A是视觉细胞中光敏物质的组成部分,能满足人体在黑暗环境中的视觉功能。
2、维护上皮细胞健康:
胡萝卜素产生的维生素A对上皮组织的正常形成、发育和维护起着重要作用。
3、免疫功能:
胡萝卜素可以通过调节细胞和体液免疫来增强免疫功能。
4、抗氧化作用:
胡萝卜素能捕捉自由基,提高抗氧化防御能力。
5、促进细胞生长分化:
胡萝卜素分解的维生素a能促进细胞生长分化,维持骨骼的正常生长发育。建议患者注意休息,少吃高油、高盐、高脂肪、寒冷、辛辣和刺激性食物,适当锻炼,戒烟戒酒,多吃蔬菜和水果。