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经常吃糯米饭有什么危害

2023-02-02 05:14:3439健康网

经常吃糯米饭一般会有血糖升高的危害。

如果长时间食用糯米饭,会引起饭后血糖增高,从而增大血糖的危险。糖尿病人如果长期食用糯米,会对血糖产生不利的影响,所以在临床上,糖尿病人应该尽量避免食用或避免食用糯米饭,尽量选择低血糖的食物,比如面条、粗粮、豆类等。糯米是一种谷物,它含有大量的淀粉,是人体最重要的碳水化合物。由于粘稠的淀粉含有较多的支链淀粉,易于吸收,使其膨胀成浆糊,从而增加吸收率。

从营养学的观点来看,日常生活中主要食品的营养来源要结合自己的身体情况,合理搭配饮食,不要长时间食用,否则会对身体产生不良的影响。

王磊副主任医师 浙江大学医学院附属第一医院    营养科

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