牛奶蒸蛋有营养吗

牛奶蒸蛋一般比较有营养，但需适量食用。

牛奶蒸蛋是一种很好的营养产品，可以有效地保护牛奶和鸡蛋的营养成分。鸡蛋主要含有丰富的蛋白质、维生素、钙离子和铁离子等，可以有效补充人体所需的氨基酸，卵磷脂可以促进大脑发育，提高记忆力，可以摄入微量元素来预防缺铁性贫血。牛奶含有丰富的氨基酸和蛋白质等，一起食用可以相互补充。但是吃得太多很可能会引起腹胀，所以建议不要吃得太多。

建议对牛奶或鸡蛋过敏的患者应避免食用，以避免不适。同时，牛奶蒸蛋时要把火关小，否则很容易形成蜂窝状，影响外观。