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牛肉和虾可以一起煮粥吗?

2022-09-08 19:28:1239健康网

牛肉和虾一般情况可以一起煮粥,通常有增强体质和提高免疫力等功效。

1、增强体质:

牛肉中含有丰富的蛋白质,脂肪,维生素和胆固醇等成分。对于气血不足、乏力消瘦、面色苍白和四肢无力的人,适当地食用牛肉可以通过补充气血来增强体质。

2、提高免疫力:

虾中含有蛋白质、氨基酸、虾青素和胆固醇等营养成分,大米中含有膳食纤维。适量的牛肉虾粥可以使身体摄入相对稳定的营养素,有助于提高免疫力,促进体内新陈代谢,维持身体正常运转。建议避免暴饮暴食,对牛肉和虾过敏的人不宜食用。

王磊副主任医师 浙江大学医学院附属第一医院    营养科

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