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小米粥怎样煮血糖不高

2023-02-03 10:02:2539健康网

小米粥怎么煮血糖都会升高。

一、小米粥主要是用小米和水熬制而成,小米是碳水化合物,在人体内会分解成葡萄糖,最后进入血液,导致血糖上升。

二、小米在熬粥的时候会发热,会慢慢变软,糖分在肠内更好地被消化,从而导致血糖的上升。另外,由于粥的烹调方法使得粥在人体内的消化速度较普通食品要快,因此在某种程度上可以加快糖的生成,从而加快糖的吸收。

三、早上血糖有轻微上升的趋势,喝了小米粥后,血糖会升高,小米粥会加重高血糖病人的身体。

血糖高的患者须合理地控制膳食的摄入量和总卡路里,适量的体育锻炼都能帮助降低血糖。血糖高的患者不能吃高糖类食物,特别是糖类、淀粉类食物等,对于糖尿病患者,建议多吃纤维素,多吃粗粮,这样可以减缓胃肠对葡萄糖的吸收,减少餐后血糖升高,从而减少整体的血糖水平。此外还可以多吃一些高蛋白质的非糖类食物。高脂食品最后也会转变为葡萄糖,因此,在糖尿病人的日常膳食中,要尽量少吃高脂食品。治疗血糖高要按照个体化、全方位的治疗,控制血糖、控制血压、控制血脂、控制血液粘稠、控制体重、戒烟、戒烟、长期控制血糖。饮食要遵循的原则少吃多餐、定时定量、多样化、富含纤维素、维生素和矿物质的食物,并根据患者的身高、体重和活动情况,制定总量,以达到均衡和维持体重的效果。锻炼要循序渐进,要按照病人的喜好来安排。药物的使用是根据患者的并发症,胰岛功能和患者的依从性来制定。监测血糖,并根据血糖监控情况进行相应的治疗。糖尿病教育、病人及家人对糖尿病及其并发症的认识、对糖尿病的危险与处理,以提高病人的遵从度。

建议患者在日常生活中注意清淡饮食,多吃一些新鲜的蔬菜水果。

王志明主治医师 江西省中西医结合医院    内科

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