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尿酸高痛风能喝牛奶吗

2023-01-10 04:57:4239健康网

尿酸高、痛风的人可以喝牛奶。

痛风患者应低嘌呤饮食,多喝水,而牛奶是低嘌呤食物,含有较多水分。牛奶是一种复合乳化食品,主要由水、脂肪、蛋白质、碳水化合物、矿物质、维生素等组成。营养丰富,含水量占86%~90%。所以营养成分相对别的食物来说是比较低的,代谢后产生的尿酸也比较少,所以不会导致尿酸升高导致痛风。所以高尿酸、痛风的人可以喝牛奶,牛奶可以补充蛋白质、脂肪、矿物质、维生素等营养物质。

痛风患者饮食治疗的原则是限制高嘌呤食物,鼓励低嘌呤食物,或选择促进尿酸排泄的饮食。对于痛风或高尿酸血症患者来说,饮食控制非常重要。痛风患者的饮食治疗是吃低嘌呤,多吃碱性食物,避免含嘌呤多的食物,减少对排泄的影响。常见的低嘌呤食物有燕麦、玉米粉、淀粉、水果、鸡蛋等。多喝水可以加快尿酸排泄。患者应尽量减少高脂肪和蔗糖的摄入,如牛奶、脂肪、蜂蜜等,因为脂肪可以减少尿酸排出,而果糖可以加速尿酸生成;不适用于动物内脏、海鱼、海虾等,因为富含嘌呤,会使血清尿酸水平升高,加重关节炎症状。

除了饮食,日常生活中对痛风患者有以下几点建议:首先是注意多喝水,戒烟戒酒,减肥,熬夜等。其次,注意避免损伤关节。如果关节受损,受损的关节容易发生痛风性关节炎。痛风性关节炎发生时,要避免热敷,热敷可能会加重原有关节炎的程度。最后,注意劳逸结合,避免过度劳累、精神紧张、感染和手术。一般不建议痛风患者参加跑步等强体力运动或进行长距离徒步旅游。

张迪主治医师 山东中医药大学附属医院    风湿免疫内科

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