香菇可以和牛肉一起红烧吗

香菇可以和牛肉一起红烧，不会产生有毒物质，也没有明显的冲突，适当的吃一些不会有不良影响。

香菇和牛肉是生活中常见的食物，两者都有很高的营养价值。香菇含有维生素D、糖、纤维素、蛋白质、维生素C、磷、钾等营养素，而牛肉富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸、钙、钾、磷、维生素等营养素。吃这两种食物对健康有益，通常不会对健康造成不利影响。

脾胃虚弱的患者应避免吃牛肉，因为牛肉不易消化，会增加胃肠道负担，引起腹痛和腹痛等不适。建议饮食应保持营养均衡，不偏袒挑剔，这样有益于健康。