冰糖杨梅有增强免疫力,预防癌变,促进消化,美容养颜等功效。
冰糖杨梅是一种受欢迎的保健食品。主要与杨梅、冰糖和适量盐一起烹调。杨梅煮冰糖含有天然抗癌成分,如维生素C、维生素B和氰胺,可增强人体免疫力,抑制细胞癌变,预防癌症。杨梅煮冰糖酸甜,能增强人体食欲,促进消化。还富含膳食纤维素和果胶,刺激人体胃肠道,增强胃肠道蠕动,加速人体垃圾和毒素的排泄,帮助人体预防和治疗便秘,并能淡化色斑,滋养皮肤,美白皮肤。可以滋养神经,缓解失眠症状,促进肠道蠕动。杨梅能刺激人的食欲,具有一定的开胃作用。促进免疫细胞再生,提高人体免疫力,调节内分泌系统功能。
日常需注意高血糖、牙龈肿胀疼痛、消化性溃疡、糖尿病、高尿酸、孕妇等人群需慎食冰糖杨梅。