长期吃核桃油好不好

长期吃核桃油比较好。

核桃油具有健脑益智、美容养颜、润肠排便等功效。核桃油具有增强大脑和智力的作用，核桃油含有亚油酸、卵磷脂和其他营养素，可以改善记忆和增加细胞活性。多吃核桃油可以补肾健脑，适合肾虚及脑力劳动过度消耗者。核桃含有天然亚麻酸和维生素A，对视网膜的发育比较重要，可以预防夜盲症和视力丧失，多吃核桃油起到可以明目的作用。核桃油含有大量不饱和脂肪酸，具有润肠排便作用，多吃核桃可以有效治疗便秘。

储存核桃油时，不要将其放在阳光直射的地方。高温可能会使其变质。