可以吃生玉米粒吗

一般情况下可以吃生玉米粒，通常具有开胃、补充维生素、保护视力、预防便秘和促进新陈代谢等作用。

1、开胃：

生玉米粒富含麦芽糖、淀粉等物质，口感香甜，能起到开胃作用。

2、补充维生素：

生玉米粒中含有维生素C和胡萝卜素，不仅可以促进维生素的吸收，还可以补充人体所需的维生素。

3、保护视力：

生玉米粒中含有的叶黄素和玉米黄质可以保护视力。

4、预防便秘：

生玉米粒富含纤维素，能促进胃肠蠕动，预防便秘。

5、促进新陈代谢：

生玉米粒富含谷胱甘肽、叶黄素等抗氧化物质，不仅能促进人体新陈代谢，还能及时帮助肝脏排毒。胃肠道功能比较差的患者，建议不要吃生玉米粒。