一般情况晚上食用紫菜鸡蛋花汤不会发胖，但过量食用可能会导致发胖。
紫菜蛋花汤是由紫菜和鸡蛋做成的汤，紫菜含有人体所需的碘，适量食用紫菜可以补充碘物质。鸡蛋中的蛋清主要含有人体所需的蛋白质，蛋黄主要含有胆固醇，每100克鸡蛋含有143卡路里，其中蛋白质12.56克，脂肪9.51克和碳水化合物0.75克，鸡蛋营养较为丰富。紫菜和鸡蛋都是营养丰富的食物，如果适量食用不会发胖。
因为鸡蛋蛋黄中含有胆固醇，高脂血症患者不要过量食用蛋黄，以免加重病情。
一般情况晚上食用紫菜鸡蛋花汤不会发胖，但过量食用可能会导致发胖。
紫菜蛋花汤是由紫菜和鸡蛋做成的汤，紫菜含有人体所需的碘，适量食用紫菜可以补充碘物质。鸡蛋中的蛋清主要含有人体所需的蛋白质，蛋黄主要含有胆固醇，每100克鸡蛋含有143卡路里，其中蛋白质12.56克，脂肪9.51克和碳水化合物0.75克，鸡蛋营养较为丰富。紫菜和鸡蛋都是营养丰富的食物，如果适量食用不会发胖。
因为鸡蛋蛋黄中含有胆固醇，高脂血症患者不要过量食用蛋黄，以免加重病情。
王磊副主任医师
浙江大学医学院附属第一医院 营养科
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