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玉米爆米花的功效与作用

2022-09-01 16:39:5939健康网

玉米爆米花具有补充营养、润肠通便等功效与作用。

1、补充营养:

玉米中富含蛋白质、糖类、维生素以及脂肪等营养物质,因此玉米爆米花具有为人体补充营养的功效,对人体的健康有好处。

2、润肠通便:

玉米富含膳食纤维素和胡萝卜素,可以刺激肠道的蠕动,加速粪便的排出,也可以滋润肠胃,因此玉米爆米花具有润肠通便的功效,起到缓解便秘症状的效果。玉米爆米花通常需要经过高温爆炒,所以具有热量高、水分少、性质燥热等性质。患者如果食用过多,可能会导致口腔溃疡、便秘、口干舌燥等症状。

王磊副主任医师 浙江大学医学院附属第一医院    营养科

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