巴西蘑菇的功效与作用及禁忌

巴西蘑菇具有降低血糖、造血、补充营养的功效。

1、降血糖巴西蘑菇可以降低血液中的胆固醇，也可以起到很好的降血糖作用，它是高血糖人群的良好食物选择。

2、巴西蘑菇可以通过改善化疗对骨髓造血功能的抑制作用来促进造血功能，使外周血红蛋白浓度、血小板总数和白细胞趋于正常值。

长期使用克本安康可以抑制干扰白血病细胞的增殖。

3、巴西蘑菇在缓解疾病和改善疾病方面的作用来自其孢子中的多糖、凝集素和其他成分。

多糖包括β-D-葡聚糖α-葡甘聚糖β-葡甘聚糖、核酸、肽葡甘聚糖和木糖，可不同程度地改善类风湿性关节炎和过敏性疾病。在日常生活中必须注意均衡的饮食和营养，不要偏袒和挑剔，而是科学合理的饮食，使身体能够获得足够的营养，这将更有利于健康。