一般情况下,鸭血糯米具有补充营养、健脾养胃、促进消化等功效。
1、补充营养
鸭血糯米中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素B1、维生素B2、烟酸、钙、磷、铁等营养物质,适量食用可以补充人体所需的营养物质,还能提高身体的免疫力。
2、健脾养胃
鸭血糯米味甘,性平,归脾、胃经,具有补益气血、健脾养胃的功效,适量食用可以缓解脾胃虚弱引起的食欲不振、消化不良、腹泻等症状。
3、促进消化
鸭血糯米中含有丰富的膳食纤维,可以促进胃肠蠕动,有助于人体的新陈代谢,还具有清理肠道垃圾,排出毒素的功效,因此具有促进消化的功效。
除此之外,还具有补虚益气、补充铁元素、补血活血等功效。但是需要注意,鸭血糯米中的蛋白质和脂肪含量比较高,过量食用容易加重胃肠道的负担,还可能会出现腹痛、腹胀等症状,因此需要适量食用。如果出现了不适症状,建议及时就医治疗。