煮熟了的螃蟹第二天还能吃吗?

煮熟了的螃蟹第二天不能吃。

螃蟹是日常生活中较为一种常见的食物，螃蟹性味寒凉，其中富含丰富的营养物质，可以起到活血化瘀、消肿止痛以及强筋健骨等效果，另外还含有较为丰富的蛋白质、氨基酸、钙、铁、锌、钾等营养物质，具有清热解毒、舒筋通络、生精活血等作用。但是，螃蟹是一种较为容易滋生细菌的食物，做好了也不能较为有效地抑制细菌的滋生繁殖，放到第二天通常已经产生大量细菌或其他有毒物质，吃了容易加重人体肠胃负担，出现腹痛、腹泻、恶心等不适症状，影响身体健康，所以螃蟹做好了不可以放到第二天吃。

建议食用者在当天食用完，在日常生活中也尽量不吃隔夜饭菜，以免生病。