梨的功效与作用、禁忌和食用方法

梨具有养护肝脏、促进胃肠蠕动、润肺通燥、养血生肌的功效，一般可以直接食用。

1、保护肝脏，适合饮酒人群。

梨含有更多的糖和维生素，对肝脏有一定的保护作用，尤其是对饮酒的人。

2、促进胃肠蠕动。

梨汁富含膳食纤维，是最好的胃肠清洁剂，食物油腻或辛辣，吃后容易引起便秘。饭后喝一杯梨汁可以促进胃肠蠕动，使体内积聚的大量有害物质得以排出，避免便秘。

3、润肺通燥，止咳化痰，养血生肌。

梨汁尝起来又甜又酸又平。具有润肺清肺、止咳化痰、养血生肌的功效。因此，它对喉咙干燥、瘙痒、疼痛、声音嘶哑、痰厚等有很好的疗效。在日常生活中必须注意均衡的饮食和营养，不要偏袒和挑剔，而是科学合理的饮食，使身体能够获得足够的营养，这将更有利于健康。