鲫鱼汤含钙高吗

鲫鱼汤含钙高。

鲫鱼本身就含有大量的钙，具有补钙作用。在煮沸过程中加入适量的牛奶或虾皮还可以提高鲫鱼汤的钙含量。维生素E可以促进钙的吸收，所以在补钙的同时要注意补充维生素E。此外，儿童不应挑剔和偏袒补钙。在补钙的同时，要注意摄入水果和蔬菜。骨汤、海鲜和鲜奶富含钙，可以适当增加。适当的体育锻炼也可以促进钙的吸收，促进骨骼的生长发育。

鲫鱼汤适用于慢性肾炎、水肿、肝硬化、腹水或营养不良的患者，通常鲫鱼汤没有特别的禁忌，如果患者感冒发烧，应尽量不要喝鲫鱼汤。