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吃小龙虾可以吃胡萝卜吗

2023-04-20 04:33:4339健康网

通常情况下吃小龙虾可以吃胡萝卜。

虾富含蛋白质,以及钙和锌等微量元素。儿童和青少年在成长中应多吃,这有利于补充体内蛋白质和微量元素。维生素A也是钙吸收所需要。胡萝卜富含胡萝卜素,胡萝卜素可以转化为维生素A,从而促进钙吸收。一起吃更有益。小龙虾和胡萝卜两者之间不会发生化学反应,不会影响健康。但最好是烹饪胡萝卜,因为胡萝卜营养成分主要是胡萝卜素,主要分布在细胞壁中,吃生胡萝卜不能被人体直接消化。

建议在日常生活中应注意饮食清淡,保持食物多样化。

王磊副主任医师 浙江大学医学院附属第一医院    营养科

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