每晚吃两个水煮蛋健康吗

每晚吃两个水煮蛋通常不健康。

水煮蛋含有丰富的蛋白质，和一定量的胆固醇、维生素、钙以及矿物质等食品成分。每天吃水煮蛋可以补充营养，增强体力、抵抗力和免疫力。从营养角度来看，两个水煮蛋的蛋白质含量基本可以满足成年人一天的蛋白质需求。过多摄入水煮蛋会导致体内蛋白质过多，并增加血液中的胆固醇水平。这些变化不利于身体健康。吃太多水煮蛋会影响其他营养素的摄入，导致营养失衡，患有高胆固醇血症或高血压和肥胖人群应减少食用。

建议饮食均衡，多食用新鲜瓜果蔬菜。