问医生 找医院 查疾病 症状自查 药品通 健康笔记
首页 > 精编内容 > 权威资讯 > 正文

土豆与波菜同吃吗

2023-03-18 04:34:1039健康网

土豆与菠菜一般可以同吃。

土豆是一种营养丰富的蔬菜,富含维生素C,与其他蔬菜相比,耐高温加热,这使得维生素C的利用率比较高。菠菜富含铁,但由于是非血红素铁,与其他红肉相比,铁的生物利用度较低。因此建议孩子可以一起吃土豆和菠菜,因为土豆中的维生素C可以促进菠菜对铁的吸收,从而提高铁的生物利用度,对缺铁或缺铁性贫血的孩子有较好的辅助作用。

在日常生活中,还需要注意均衡营养。可以吃各种新鲜蔬菜、水果和优质蛋白质,如鱼、虾、肉、蛋和牛奶等,还要避免挑食和偏食,良好的饮食习惯有助于孩子身高和体重的增长。

王磊副主任医师 浙江大学医学院附属第一医院    营养科

特别策划
举报/反馈
链接地址:*
举报内容问题:*请选择举报类型
原创文章链接:
其他理由:
更多问题及建议:
联系方式: