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中午吃猪肉会不会长胖

2022-09-01 15:55:3039健康网

中午吃适当的猪肉不会长胖,猪肉具有改善贫血、促进发展以及保护视力等功效。

1、改善贫血:

猪肉中含有的半胱氨酸和血红素能促进人体吸收铁,具有补血、改善肤色的作用,还富含铁,铁不仅是合成血红蛋白所必需的,也是维持人类正常生命活动的十几种酶的比较重要成分。

2、促进发展:

猪肉等动物肉类一样,含有人体必需的八种氨基酸,即苯丙氨酸、赖氨酸、亮氨酸和异亮氨酸,其比例非常接近人体所需的比例,可以为生长发育提供足够的营养。

3、保护视力:

猪肉还含有维生素A,维生素A是视觉细胞中视紫红质的一种成分,可以感知微弱的光线,可以促进视力,提高生殖机能,并保持皮肤、骨骼、牙齿和头发的健康生长。患者在生活中注意饮食清淡,少吃辛辣刺激性的食物,进行适当的锻炼,增强患者的身体素质,这有助于身体健康。

王磊副主任医师 浙江大学医学院附属第一医院    营养科

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