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圆白菜和牛奶能一起吃吗

2023-01-05 04:34:2139健康网

圆白菜和牛奶一般能一起吃。

圆白菜中含有大量的叶酸、维生素C、纤维素、糖等矿物质,能增强人体免疫力,对预防巨幼细胞性贫血起到很好的作用。此外,圆白菜富含抗氧化成分,可以增强体内酶系统的解毒能力,中和毒素对DNA的损伤。牛奶含有多种氨基酸、不饱和脂肪酸、碳水化合物等人体必需营养素,具有很高的营养价值和治疗保健作用。圆白菜和牛奶一起吃并没有不良反应,可以一起吃。

进食后容易出现皮肤瘙痒,眼充血的患者应避免进食。圆白菜含有大量粗纤维,质地坚硬,脾胃虚寒、腹泻和脾虚儿童不宜多食。

王磊副主任医师 浙江大学医学院附属第一医院    营养科

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