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菠菜能不能和牛奶同食

2023-05-14 04:34:3039健康网

菠菜通常可以和牛奶一起吃,但需要控制用量以避免暴饮暴食。

菠菜和牛奶是常见的食物,营养丰富。菠菜富含粗纤维、胡萝卜素、叶黄素、钙、钾、铁、维生素A、维生素C、维生素E和维生素B,而牛奶富含蛋白质和钙。平时适当吃菠菜或牛奶可以为身体提供营养,这对健康更有利。临床上,并没有说食物是相互排斥的,所以菠菜和牛奶也可以一起吃,这通常不会影响健康。然而,当与牛奶一起吃菠菜时,你应该注意将菠菜烫一下,以避免其中的草酸影响牛奶中钙的吸收。

建议平时多吃新鲜蔬菜水果,多喝温水。

王磊副主任医师 浙江大学医学院附属第一医院    营养科

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