绿豆有清热解毒的作用,所以适当地喝绿豆汤也能够起到一定的解酒效果。
但是绿豆汤是一种寒性食品,对于体质偏寒的人不建议在酒后喝绿豆汤,因为这可能会导致腹胀、腹泻的现象发生。如果出现醉酒的现象,想达到解酒的效果,可以适当地喝一些蜂蜜水,或者是温开水,也可以喝牛奶,这些都可以稀释酒精的浓度,达到解酒的目的。乙肝患者或肝功异常者需要忌酒。绿豆除清热解毒之功外,对高血糖、高血脂、高血压也有一定的作用,但脾胃虚寒的患者慎用或少用。
如有不适,应及时就医,避免盲目服药,以免造成不良后果。