早上吃白水煮蛋的好处有补充能量、补充蛋白质、补充微量元素等。
1、补充能量:
一个100g鸡蛋可以为人类提供144千卡的能量,相当于50g鱼或瘦肉提供的能量。
2、补充蛋白质:
蛋黄和蛋白质中含有大量蛋白质,平均来说,100克鸡蛋可以为人类提供13克蛋白质,鸡蛋中含有多种人体必需的氨基酸,包括赖氨酸、色氨酸、苯丙氨酸等。
3、补充微量元素:
每100克鸡蛋含钠132毫克,磷130毫克,钾154毫克,钙54毫克,鸡蛋可以补充多种微量元素,这可以在程度上预防低钠、低钾、缺钙等疾病。建议三餐规律饮食,不要暴饮暴食。