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早上吃白水煮蛋的好处

2022-09-01 15:38:2439健康网

早上吃白水煮蛋的好处有补充能量、补充蛋白质、补充微量元素等。

1、补充能量:

一个100g鸡蛋可以为人类提供144千卡的能量,相当于50g鱼或瘦肉提供的能量。

2、补充蛋白质:

蛋黄和蛋白质中含有大量蛋白质,平均来说,100克鸡蛋可以为人类提供13克蛋白质,鸡蛋中含有多种人体必需的氨基酸,包括赖氨酸、色氨酸、苯丙氨酸等。

3、补充微量元素:

每100克鸡蛋含钠132毫克,磷130毫克,钾154毫克,钙54毫克,鸡蛋可以补充多种微量元素,这可以在程度上预防低钠、低钾、缺钙等疾病。建议三餐规律饮食,不要暴饮暴食。

王磊副主任医师 浙江大学医学院附属第一医院    营养科

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