鹅蛋做的皮蛋的功效与作用

鹅蛋做的皮蛋的功效与作用一般有补充营养、强身健体、促消化补血等。

1、补充营养：

鹅蛋做的皮蛋富含维生素、矿物质、蛋白质和脂肪，适量食用鹅蛋做的皮蛋可以补充人体的营养。

2、强身健体：

每天吃适量的鹅蛋做的皮蛋可以使身体摄入相对稳定的营养素，对保持健康、增强体质起到积极作用，身体虚弱的人可以适量吃一些。

3、促消化补血：

能够促进肠胃的蠕动，帮助消化，鹅蛋做的皮蛋有补血的功效，可以用于贫血的患者。建议有上述症状的患者可以适量食用，对身体有益，平时要注意饮食合理搭配、营养充分。