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吃完花生可以喝豆浆吗

2023-04-04 04:34:4539健康网

吃完花生可以喝豆浆,两者并不相克。

花生富含叶酸、膳食纤维、蛋白质、不饱和脂肪酸等成分。豆奶含有植物蛋白、维生素、钙和铁矿石。两者没有相互排斥的成分,花生可以和豆浆一起食用,并且可以促进身体的消化和吸收,有利于保健。同时吃豆浆和花生具有抗衰老、促进骨骼发育、增强记忆力和预防心脑血管疾病的作用。花生豆奶含有抗衰老物质和神经营养物质,可延缓脑功能下降,改善血液循环,含有大量的钙,是骨骼发育的主要成分,可以促进人体的生长发育。

建议豆浆和花生一起打成豆浆食用,这样两者的组织可以完全地破碎,并促进身体的消化和吸收,不会导致消化不良,还可以增强豆奶的风味。

王磊副主任医师 浙江大学医学院附属第一医院    营养科

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