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鸭蛋可以补充蛋白质吗

2023-04-21 04:34:5339健康网

鸭蛋可以补充蛋白质。

鸭蛋中含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、铁、锌等营养成分,有强壮身体的作用。适量食用鸭蛋可以补充营养,促进新陈代谢,增强身体免疫力。而且鸭蛋中还含有丰富的钙、铁等元素,具有补充钙质,促进骨骼发育等功效。患者适量食用可以预防骨质疏松,帮助骨骼生长发育,并且有一定治疗缺铁性贫血的效果。

建议患者根据具体情况具体分析,低蛋白血症患者可以多吃鸭蛋蛋白,补充身体所需蛋白质,但对于高蛋白血症患者,尽量少吃蛋白,多吃鸭蛋蛋黄,有效控制蛋白质的摄入量。

王磊副主任医师 浙江大学医学院附属第一医院    营养科

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