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什么人不能吃海鸭蛋

2022-09-01 14:30:5439健康网

对蛋白质过敏以及患有高血压、高脂血症和高血糖症的人不能吃海鸭蛋。

1、过敏人群:

海鸭蛋是一种常见的食品原料,营养丰富。含有丰富的蛋白质,可以及时为人体补充蛋白质,有利于自身健康。如果对蛋白质过敏,就不能吃鸭蛋。进食后,可能会出现皮疹、瘙痒等症状。

2、三高人群:

海鸭蛋多为盐制,含盐量高,高血压患者不建议食用。此外,海鸭蛋含有高胆固醇和高脂肪。如果胆固醇相对较高,那么多吃海鸭蛋后胆固醇值也会升高。因此,患有高血压、高血脂和高血糖症的人食用鸭蛋可能会加剧身体心血管系统的硬化,导致不良反应。影响疾病的控制,延长疾病的治疗时间。建议患者在日常生活中注意多做运动,加强身体的免疫力。

王磊副主任医师 浙江大学医学院附属第一医院    营养科

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