西葫芦胡萝卜鸡蛋能一起吃吗

西葫芦、胡萝卜、鸡蛋一般可以一起吃。

西葫芦富含纤维素，具有很好的解毒美容作用。经常吃西葫芦可以促进胃肠蠕动，加速人体新陈代谢，防止便秘。胡萝卜含有琥珀酸钾，有助于防止动脉硬化，降低胆固醇和血压。胡萝卜中的叶酸可以降低冠心病的危险因素，也有增强心脏的作用。鸡蛋富含卵磷脂，卵磷脂是人脑的重要组成部分。吃适量鸡蛋可以起到补脑益智的作用，增加人体血浆蛋白质的含量，增强机体的新陈代谢和免疫功能。西葫芦、胡萝卜、鸡蛋一起吃有丰富的营养，不会有不良反应。

脾胃虚寒的人平时应少吃西葫芦，以免引起食欲不振或消化不良的症状。