空腹吃豆腐脑一般对胃不好。
豆腐脑是由大豆制成的小吃,富含蛋白质、维生素、钙、磷等矿物质以及其他营养素,通常具有降血脂和保护血管的作用。然而因为豆腐脑是凉性食物,因此虽然可以清除胃火,但也会加剧胃冷,这将导致腹胀、腹泻、呕吐和其他不舒服的症状。此外豆腐脑富含大量蛋白质,吃得太多会影响铁的吸收,还会引起胃部不适。平时可以吃易消化的食物,如面条、馒头、小米粥等,保持清淡温暖的饮食,不要吃辛辣刺激性食物。
建议平时注意营养均衡,可以多吃一些新鲜的蔬菜水果。