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羊肉不能和什么药同食

2023-02-09 04:35:2739健康网

羊肉通常不能与中药同食。

羊肉含有大量优质蛋白质。其蛋白质的含量与猪肉相同,但脂肪含量较低。对于需要补充蛋白质的人来说,如患有支气管炎、肺气肿、哮喘等消耗性疾病的患者。羊肉的蛋白质含量很高,每100克瘦羊肉含20克蛋白质。蛋白质食物含有很高的热量,所以吃羊肉可以促进血液循环、提高温度和御寒。羊肉的热量比猪肉低,但铁含量比猪肉高。贫血患者吃羊肉补充铁,但不摄入过多的羊肉。

羊肉富含蛋白质,但食用时应选择瘦肉部分,如前腿、后腿或里脊肉,少吃羊排,避免摄入过多脂肪。

王磊副主任医师 浙江大学医学院附属第一医院    营养科

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