韭菜一般不能和豆浆一起吃。
因为喝豆浆的主要目的也是补充钙,而韭菜通常作为蔬菜食用,可以提神健胃。然而,韭菜含有草酸,当与豆浆一起食用时,很容易引起草酸化学反应,导致腹泻或呕吐等。所以,尽量不要一起吃。豆浆含有植物蛋白和矿物质,营养价值高,易于吸收。可以预防糖尿病,增强体质,适合许多人饮用。经常喝豆浆对身体有好处。韭菜含有大量粗纤维,不易消化吸收。如果一次吃太多韭菜,很容易引起腹泻,尽量不要吃太多韭菜。
建议孕妇不应吃韭菜,以免韭菜刺激子宫,导致孕妇出现一些不适症状。