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胡萝卜鸡蛋汤的功效

2022-09-01 14:59:0239健康网

胡萝卜鸡蛋汤一般有补充营养、润肠排便和改善视力等功效。

1、补充营养:

胡萝卜含有粗纤维和钠,以及胡萝卜素和维生素等营养物质。鸡蛋含有蛋白质、脂肪、维生素、钙和铁等营养成分,能使胡萝卜蛋汤的营养摄入更加全面,具有补充营养的作用。

2、润肠排便:

胡萝卜富含粗纤维,能促进肠道蠕动增加消化功能,促进排便。胡萝卜蛋汤不仅含有膳食纤维,而且含有大量的水,可以软化大便,具有润肠排便的作用。

3、改善视力:

胡萝卜还含有维生素E和维生素A,可以滋养眼睛和眼部肌肉,维持上皮组织的正常功能。还能改善眼部黑眼圈,帮助改善视力。建议营养均衡,适当运动。

王磊副主任医师 浙江大学医学院附属第一医院    营养科

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