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烤鸭腿会长胖吗

2023-01-19 04:36:0039健康网

吃烤鸭腿一般会长胖。

事实上,烤鸭腿是一种高热量和高脂肪的食物,这很容易导致体内的热量不容易被消耗。吃烤鸭腿后,就容易造成肥胖。烤鸭腿脂肪含量适中,分布均匀,脂肪酸主要是不饱和脂肪酸和低饱和脂肪酸,熔点低,易于消化,其美味的味道可以增加食欲。同时,如果减肥者体质相对较弱,就会引起体内内分泌紊乱的症状,也可能诱发体内激素水平紊乱的问题。此外,烤鸭腿中可能含有激素,这可能会加快减肥者肥胖的速度,然后产生负面影响。

建议身体寒冷的人不适合食用烤鸭腿,否则会引起腹泻和胃痛等。同时,女性经期不宜进食烤鸭腿,会引起痛经和血凝结等。

王磊副主任医师 浙江大学医学院附属第一医院    营养科

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