早上吃蒸胡萝卜好不好

早上吃蒸胡萝卜对身体有好处，可以降低血糖、血脂和改善视觉疲劳等。

胡萝卜是一种常见的蔬菜原料，营养丰富，吃蒸胡萝卜可以有效消化胡萝卜中的纤维素，避免胃肠道刺激、胃酸和胃胀等症状发生，胡萝卜经过蒸煮后β-胡萝卜素容易被人体吸收从而降低血压和血脂，不仅可以改善高血压和高脂血症，还可以改善视觉疲劳。经常吃蒸胡萝卜可以促进消化、增强免疫力和美化皮肤，经常吃蒸胡萝卜也有助于预防肠癌、肝癌和卵巢癌的发生。

胡萝卜不可以过量食用，以免导致出现胡萝卜素血症等不良后果。