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鸡蛋炒南瓜可以吃吗

2023-04-18 04:35:5539健康网

鸡蛋炒南瓜可以吃。

南瓜和鸡蛋可以同时吃,同时吃这两种食物不会产生反应。南瓜有丰富的营养价值,含有大量淀粉、维生素。鸡蛋是一种高蛋白食物,一起可以有效补充身体所需的能量,促进新陈代谢,不会产生相互作用。多吃南瓜还能有效保护胃黏膜,促进肠道蠕动,缓解便秘。并能有效降低血管内胆固醇和血糖,对降低血压和血脂起到一定作用。但南瓜不能与羊肉和红薯一起食用,会引起胃痛和便秘,也不能和醋一起吃,醋会破坏南瓜的营养成分。此外,还不能和红枣一起吃,会导致患者消化不良。

建议患者饮食方面,清淡饮食,避免暴饮暴食及偏食,多吃新鲜水果和蔬菜,保证营养均衡,饮食多样化。

王磊副主任医师 浙江大学医学院附属第一医院    营养科

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