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炖羊肉可以放竹笋干吗

2022-09-01 14:39:1239健康网

炖羊肉通常可以放竹笋干。

1、竹笋具有开胃健脾、润肠排便、增强免疫力等优点,竹笋中含有白色含氮物质,使竹笋有开胃、促进消化、增进食欲等功效,可用于治疗消化不良。

竹笋中植物蛋白质、维生素和微量元素含量很高,有助于增强人体免疫功能,提高抗病能力。

2、羊肉富含蛋白质、铜、钾、铁等营养成分,吃羊肉可以为人体补充多种营养,对保持身体健康有好处。

3、两种食物一起食用不会引起不良反应,而且两种食物都富含营养,可以为人体补充丰富的营养。

建议适量食用,避免过量导致胃肠道负担加重,注意饮食营养均衡。

王磊副主任医师 浙江大学医学院附属第一医院    营养科

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