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土豆和豆腐白菜可以一起吃吗

2023-03-25 04:36:4039健康网

土豆和豆腐白菜一般可以一起吃。

土豆富含维生素、钙、钾等微量元素,易于消化吸收,营养丰富,并能为人体提供大量热能。土豆含有大量的淀粉、蛋白质、B族维生素、维生素C等,可以促进脾胃的消化功能。豆腐含钙丰富,钙磷比例适中。通过吃豆腐补充钙不仅可以促进骨骼和牙齿的正常发育,而且有助于预防骨质疏松症。白菜含有膳食纤维,可以促进肠道运动,从而促进排便。大便不好的人可以适当吃白菜,以改善排便困难的问题。白菜富含维生素和微量元素。吃白菜可以补充人体营养。三种食物有不同的营养成分,可以一起吃。

痛风患者、脾胃虚证患者不宜多食。

王磊副主任医师 浙江大学医学院附属第一医院    营养科

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