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早上吃鸡蛋甜酒可以吗?

2023-04-03 04:36:3239健康网

早上吃鸡蛋甜酒一般可以,但需适量。

每天早上可以吃鸡蛋甜酒,对于正常健康的人来说,每天早上吃适量的鸡蛋甜酒可以补充人体所需的各种营养。鸡蛋甜酒也称为酒糟蛋,主要成分是糯米酒和鸡蛋。该方法相对简单、美味、营养丰富,具有食用价值。鸡蛋甜酒富含蛋白质、卵磷脂、矿物质和微量元素等,并含有糖化酶产生的酶活性物质。对于女性来说,可以促进体内雌激素的分泌。同时,鸡蛋甜酒富含钙、磷等矿物质,还有助于改善骨质疏松症。

建议对糯米酒过敏的人建议不要吃鸡蛋甜酒,而要吃新鲜的煮鸡蛋以补充营养,以防止过敏反应。

王磊副主任医师 浙江大学医学院附属第一医院    营养科

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