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莲藕和白萝卜可以一起炖排骨吗

2023-01-14 04:36:5439健康网

莲藕和白萝卜可以一起炖排骨。

白萝卜煮水中含有丰富的芥子油和膳食纤维,有消食化积、清热解毒、美容养颜的功效。莲藕中富含维生素K、膳食纤维等物质,有一定的补血效果,且营养丰富,易于消化、吸收。而排骨的营养丰富,具有补肾养血、滋阴润燥的功效。白萝卜、莲藕、排骨都是比较常见的食材,因为没有特殊的成分,同时食用可以起到荤素搭配的作用,还可以提高身体免疫能力。

建议患有慢性胃炎患者要适量喝骨头汤,如果一次喝太多,可能会引起胃部不适,比如恶心、呕吐、腹部胀痛等症状,如果出现以上不适,患者可遵医嘱口服奥美拉唑、多潘立酮片等药物治疗。

王磊副主任医师 浙江大学医学院附属第一医院    营养科

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