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钙镁锌的作用及功能老年人吃

2022-09-01 14:09:4439健康网

钙、镁、锌一般食物降低血压、促进伤口愈合等功效。

1、钙:

是维持人体骨骼系统、细胞膜和毛细血管通透性正常功能所需的物质。缺钙会影响生长发育,导致发育迟缓。

2、镁:

能抑制中枢神经系统的活动,抑制神经肌肉接头处乙酰胆碱的释放,阻断神经肌肉接头处的传导,减少或减轻肌肉收缩,舒张血管平滑肌,扩张痉挛的外周血管,降低血压,从而防治子痫,抑制子宫平滑肌的收缩。3.锌:是体内多种活性酶的成分,能促进生长发育,改善口感。缺锌时,身体的生长会停滞,伤口不易愈合,还会引起口腔炎、慢性腹泻和食欲不振等症状。缺钙可以多喝牛奶,缺镁可以多补充葡萄,香蕉等,缺锌可以多补充蛋黄,平时要注意三餐规律,注意各种营养全面补充。

王磊副主任医师 浙江大学医学院附属第一医院    营养科

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