吃红烧土豆片一般不会长胖,但是吃得过多可能会导致肥胖,肥胖还有可能是由于遗传、神经精神因素、高胰岛素血症和异常棕色脂肪组织等原因引起。
1、遗传:
肥胖常表现为家族聚集性,若是一个家庭中的一方或双方都肥胖,那么后代肥胖的可能性就会增加。
2、神经精神因素:
人和许多动物的下丘脑中存在与摄食行为有关的神经核,当下丘脑受损时,例如腹内侧核,腹内侧核相对功能亢进和贪婪,导致肥胖。
3、高胰岛素血症:
高胰岛素血症会导致肥胖,高胰岛素血症肥胖者的胰岛素释放大约是正常人的三倍,胰岛素可以显著促进脂肪积累并导致肥胖。
4、异常棕色脂肪组织:
棕色脂肪细胞含有大量中性脂肪滴,分布异常可能导致肥胖。患者在生活中注意饮食清淡,少吃辛辣刺激性的食物,如大蒜和辣椒等,这有助于身体健康。
天气降温了,对于心血管疾病患者,饮食应注意低脂、低胆固醇、低盐,莴笋、土豆、板栗含钾比较丰富,也可适量进食。