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蛏子吃的时候注意什么

2022-09-01 13:57:5339健康网

蛏子吃的时候一般注意不要和啤酒一起吃、不要和含维生素C多的物质一起吃和不要和凉性食物一起吃等

1、不要和啤酒一起吃:

如果是一个高尿酸血症患者,把啤酒和蛏子一起吃,可能会对健康产生不好的影响。

2、不要和含维生素C多的物质一起吃:

其实有较多海鲜是不能和这类物质一起吃,不仅对身体不好,严重时还会造成一定程度的中毒,如番茄、苹果、橘子、橙子、柚子和猕猴桃等。

3、不要和凉性食物一起吃:

因为蛏子是凉性食物,西瓜等水果也是,一起吃可以会导致腹泻,因此不要一起吃。建议蛏子不能和葡萄一起吃,因为葡萄中含有鞣酸,跟蛏子一起食用,可能会形成一种不容易消化的物质。

王磊副主任医师 浙江大学医学院附属第一医院    营养科

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