腐竹鸡蛋紫菜一般可以一起吃。
腐竹含钙丰富,钙磷比例适宜。吃腐竹补钙不仅能促进骨骼和牙齿的正常发育,还有助于预防骨质疏松。腐竹含有蛋白质、维生素、矿物质、大豆磷脂等营养成分,适当食用可以让身体相对稳定摄入营养。鸡蛋中还含有丰富的卵磷脂和甾醇,可以增强神经系统的功能,促进大脑发育。鸡蛋的蛋黄中含有大量不饱和脂肪酸,容易被人体吸收。紫菜含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素和矿物质,适量食用有助于补充身体所需的营养。三种食物一起吃,可以保持健康,增强体质。
肾炎、肾功能不全、痛风患者尽量不要多吃腐竹鸡蛋紫菜汤。